lunes 16 de enero de 2012

Historias del Trepador Azul por la Sierra de Aracena


Animo una y otra vez a mi padre a escribir un libro sobre las vivencias de niño en el campo por la Sierra de Aracena, pero vaya, no hay manera de que se ponga las pilas y lo haga. Me pongo manos a la obra, con un libro sobre las historias de mi familia en Caravales y le animo a que seamos autores, tampoco le encaja y es una pena porque el tío, sabe escribir y tiene unos recuerdos de esos que muchos de nosotros querríamos tener sobre historias de Pasión por el Campo.

Ahora bien, no quiere escribir, pues vale, pequeña trampa que le he tendido para dejaros esta entrada que hace mi padre, pues os presento algunas cuestiones relacionadas con el Trepador azul y que le ha enviado al amigo Antonio Pestana para su libro: Las Aves en la Cultura Popular Ibérica:

El Trepador Azul

Conocido como: Barrera y porterita

                Pequeñas historias:

      Los nidos de barro. Hubo un tiempo en que la vida en el campo tenía "actividades" muy censurables pero inevitables si, como es mi caso, naces y te crías en él. Entre las "actividades cinegéticas" que practicaba junto a mi hermano estaba la de coger nidos y puedo afirmar que los de las "porteritas" había que trabajarlos porque, una vez endurecido el barro  que éstas utilizaban para tapar los "truecos" (huecos) de las encinas, no había forma de romperlo y podía ocurrir que si dejabas el "derribo" a medias, a la vuelta de unos días las reparaciones estaban finalizadas y vuelta a empezar.

                 El jabón casero. Aún recuerdo que nuestra madre bajaba durante el invierno y la primavera (entonces llovía), a lavar la ropa de casa hasta un pequeño arroyo estacional próximo al cortijo, el resto del año lo hacía junto al pozo también muy próximo. Utilizaba como detergente un jabón hecho en casa con los restos de tocino y grasas de la matanza y por supuesto sosa caústica. A veces este jabón quedaba sobre la trepa de alguna encina junto al lugar donde hacía el lavado y allí era descubierto por las "porteritas" que daban buena cuenta del mismo. Lo curioso de todo esto es que nunca les sentó mal porque repetian hasta el punto de que nuestra madre optaba por envolverlo en algún trapo viejo para evitar que desapareciera.

           Sirva este pequeño texto para animar a mi padre a plasmar sus experiencias de campo sobre el papel y de igual manera seguir animando a Antonio Pestana en su afán de localizar y conservar la cultura popular del campo, que como bien dice Pestana: “lo que no se cuenta, se pierde para siempre”.


                                   Una magnífica foto de Antonio Pestana, de la "Porterita"

Saludos, Ivan. 

sábado 31 de diciembre de 2011

El cachorro de Lince que se topó con sus primeros observadores

-Nos quedamos en este cortafuego, el sol empieza a salir y verás lo a gusto que podemos estar.
-Pero mama, este lugar es bastante feo. El molondro de granito de la otra mañana me gustó mucho más que este sitio.
 -Estoy contigo en lo que dices, pero mira al fondo: ¿Lo ves?.
-¿Ver el qué?
-Pues el Cerro del Cabezo. Hoy no hay ese mar de nubes que inunda el Valle del Jandula y que solo deja ver como si emergiera del cielo, la Ermita de la Virgen de la Cabeza.
-La verdad mama, que la vista es espectacular. Mira allí abajo: un coche¡¡ Una persona, dos personas y tres personas¡¡ Vamonos¡¡
-Tranquilo cachorro, son observadores de Linces.
-¿Observadores de Linces?¿Vienen a vernos a nosotros?
-Pues sí, en estas fechas vienen muchos y no tienes por qué preocuparte pues nos respetan, tan solo quieren verte menear la cola rabona que tienes.
-Bueno, por si acaso me quedo detrás de ti.
-Tranquilo, en más de una ocasión me he topado con los humanos, ellos son los que me colocaron el collar que llevo. Caí en una caja trampa atraída por una paloma y después de zampármela, me durmieron, aunque podía oírles decir que me colocaban el collar para poder conservar nuestro hábitat, nuestros conejos y esta bendita tierra. Después de aquello podría desconfiar de ellos, pero no lo hago. Observa como van llegando más coches y más personas.
-Mama, sacan cosas largas, con tres patas, nos apuntan¡¡¡
-Son trípodes con telescopios, ahora mismo por mucho que te escondas detrás de mi, te están viendo.
-Ummmm, pero entonces...no lo entiendo: ¿Pasan frío en estas sierras mirando por un tubo para ver como me paseo por una piedra o cazo un conejo?
-Pues sí y es lo que les gusta y con lo que disfrutan estos días. Mira, ahora estamos quietos: ¿Quieres ver como se emocionan a nada que nos movamos?
-¿Quieres que "actuemos" mama?
-A ver, hagamos como que salimos del cortafuego, nos metemos entre las jaras y volvemos a salir, damos una carrera y observamos sus comportamiento.
-¡Vále¡ ¿A que no me pillas?
-A que sí.


               La hembra y el cachorro de linces que se toparon con sus primeros observadores linceros.


Saludos, Ivan.

viernes 9 de diciembre de 2011

Patrimonio Geológico-Antropológico y nuestros Quirópteros

Durante este puente he estado en el X Congreso de la Sociedad Española de Conservación y Estudio de los Mamíferos de España (SECEM)y he disfrutado del encuentro con cantidad de amigos y compañeros. Entre ellos destaco a Paco Samblas, entusiasta y ameno al 100% en temas de Pasión por el Campo. Después de intercambiar algunas cuestiones al final le revelo que creo que en algunos momentos perdemos la idea de Gestión Integrada para la conservación del Patrimonio Natural y sobre todo relacionado con una de las pasiones de Paco, los Quirópteros. Paco me mira con atención y me dice: "¿Cómo es eso?" y le digo: "Te escribo un artículo al respecto y te lo mando para la web". Me dice: "Tomo nota, que no se me olvida..."

Os dejo el artículo que le he enviado al amigo Paco:

Patrimonio Geológico-Antropológico y nuestros Quirópteros

La puesta en valor de los valores naturales de muchas zonas rurales de España ha sido un boom casi parecido al inmobiliario. Muchos municipios han invertido sin mirar a ningún lado en adecuar muchos de los recursos naturales que su superficie tenía. Miradores naturales, rutas de senderismo y en algunas ocasiones cuevas y simas para el acceso de personas. Adentrase en el mundo cavernícola o subterráneo se realiza hoy día con dos objetivos: Conocer a nuestros ancestros que ocuparon estas cavidades para protegerse del diente de sables o bien por conocer los antojos de las precipitaciones de carbonato en estalactitas y estalagmitas.

En cualquiera de los dos objetivos antes mencionados hay un recurso natural que en muchas ocasiones se ve afectado y poco beneficiado: los quirópteros. Soy usuario, profesional y lúdico del turismo de naturaleza y siempre he creído en la visión integradora de todo lo que queremos enseñar y poner en valor. En este sentido cuando uno visita una cueva, gruta o sima mirar al techo es inevitable y de igual manera, preguntar al guía por este grupo de mamíferos también. La sorpresa llega cuando este no tiene ni “papa idea” de que es un quiróptero más allá de Drácula y que “beben sangre”.

Es una pena que este grupo vertebrado mamífero, no tenga una imagen más reconocida y nos llame la atención de la misma manera que lo hacen otros grupos animales, a pesar de ser los únicos mamíferos voladores estrictos del planeta. La apertura al público del mundo subterráneo, ofrece una oportunidad de trabajar y elaborar contenidos de educación ambiental para los murciélagos y como digo de una manera integrada en todo nuestro patrimonio natural.

Son alucinantes las exposiciones de vasijas, herramientas, vestimentas de nuestros australopitecos. También los datos asombrosos, del tiempo inimaginable, que tarda una estalagmita en encontrarse con una estalactita para formar una columna, pero ¿acaso no es increíble que un mamífero disponga de alas y controle poblaciones de insectos e incluso en algunos lugares sean unos aliados de la polinización de las flores?

Un buen ejemplo de gestión y puesta en valor integrada del patrimonio natural lo constituye el Monumento Natural de la Cueva de los Murciélagos en Zuheros (Córdoba). Esta cueva nos muestra los registros de osos cavernarios, grabados de ciervos en las paredes y la acción del agua en su modelado. Aunque los murciélagos están presentes en bajo número e incluso a punto de perder su colonia, en el ECOMUSEO de la cueva existen varias referencias a los quirópteros, como la genial idea de un vuelo simulado por ecolocalización de un quiróptero. Poco o mucho al menos no se han dejado olvidados.

Sirvan estas líneas para apoyar la labor de Paco Samblas y Mirta Carbajal en llevar bien lejos el conocimiento y el mundo que rodea a este fascinante grupo animal.

Ánimo en el empeño.

Aquí tenéis la pagina de Paco y Mirta, espero que la disfrutéis.

http://www.barbastella.org/directorio.htm

Saludos, Ivan.

domingo 27 de noviembre de 2011

Etnomicología de un tal Roger Wasson

De nuevo, me topo con el mundo de los hongos y esta vez con una disciplina muy interesante para aquellos que somos o queremos llegar a ser Interpretes del Patrimonio. En una nueva entrada, más adelante, intentaré exponeros algunas claves de que es un Intérprete y a que se dedica.

Bien, como decía antes, esa disciplina útil para revelar el sentido de muchos de los procesos naturales con los que nos encontramos en nuestras múltiples salidas al campo, es la Etnomicología. Un banquero americano Roger Wasson se encargó de ponerle nombre a esta ciencia, con el objetivo de estudiar y comprender los usos tradicionales de los hongos por el hombre. Roger expuso la teoría de que existen culturas y pueblos que tienen una clara afinidad por los hongos, mientras que otros no disponen de esa afectividad. Es por ello que acuño los términos Micófilos y Micófagos. Esta identidad, se debe fundamentalmente a características culturales y no a relaciones ambientales del medio. Por ejemplo en España hay comarcas muy micófilas como Cataluña o el Pais Vasco, mientras que Galicia y Asturias son más micófobas.

El uso tradicional de los hongos se remonta hasta la edad de piedra, donde se tiene constancia de la importancia de estos por los registros encontrados en el Desierto del Sahara. Los Griegos y los Romanos ya veneraban a estos "seres" y se incluían en la dieta en forma de pan, cerveza o vino. Es curioso pero incluso estas bebidas fermentadas eran más apreciadas que la propia agua, pues esta podía venir contaminada, mientras que una bebida fermentaba actuaba como germicida y tan solo generaba ciertos mareos frente a vómitos y diarreas de agua en malas condiciones.

En el caso de los Romanos, algunos aprendieron rápido a utilizar los hongos y si pudiéramos le preguntaríamos a Agripina, que pillo por banda una cesta de Amanita phaloides para dársela al emperador Claudio, para que su hijo Nerón subiera al trono.

Los hongos están más presentes en nuestra vida de lo que nos creemos, aunque solo nos acordemos de ellos en otoño, invierno y primavera. Recuerdo, casi exclusivamente en forma de plato de setas revueltas, con ajetes, con tomate o con alguna exquisita carne. La Etnomicología va un poco más allá y trabaja aspectos como la utilidad científica, industrial o la medicina. El saber popular también tiene cabida y se describen dichos y frases como por ejemplo:

-“Si una seta tiene insectos que se la comen no son setas malas para poder comerlas”

-“Si las setas se cuecen con una cuchara de plata y se pone negra, la seta es buena para la mesa”

Retomo el tema interpretativo, pues como apunto, la Etnomicología ayuda a contar historias de campo, tradiciones, cosas curiosas, interesantes y que despierten en aquellas personas que nos escuchan el poder de conservar nuestro rico y variado Patrimonio Natural.



Registro del Desierto del Sahara de la Edad de Piedra. Humanoides con forma de seta.



Portada del Libro de Los Mitos Griegos donde se aprecia que las dos figuras sostienen algunas setas.




Figura antropomorfa: Seta-Hombre de Guatemala, que según algunas teorías se colocaban en los margenes de los cultivos para invocar a los dioses y atraer a la lluvia.

Saludos, Ivan

lunes 21 de noviembre de 2011

Semillas para el futuro: Silvia´s Blog

Esto de los Blog es algo personal, propio, al cual le das el aire de lo que te apetece contar. Unas veces, lo que contamos son nuestras experiencias, otras escribimos sobre otras cuestiones que pueden llamarnos la atención y otras en cambio podemos simplemente no escribir y colgar una foto.

Y como cada uno le da el tinte que quiere a su blog, llevo ya varias semanas pensando en incorporar algunas entradas en las que os presente a amigos con los que salgo a campear. Vamos algo así como un homenaje a esos con los que paso gran tiempo teniendo "Pasión por el campo".

Pues ha llegado el momento y esta primera entrada de "Gente con Pasión por el campo" va dedicada a Silvia Molina.

Muchos de los que nos acompañan a las salidas que hacemos con SEO-Córdoba conocéis a Silvia. Es una chica de 12 años que se ha empeñado en aprender cosas de campo. De la mano de su padre Ignacio y Mari Carmen, que le han puesto en bandeja las posibilidades de poder conocer los rincones naturales de Andalucía y España, esta chica no para de sorprendernos.

Asiste a los anillamientos científicos del Grupo de Anillamiento EPOPS, viene a nuestras excursiones ataviada con su cuaderno de campo y sus lapiceros, para que en cuanto exista un hueco ponerse a pintar alguna de las especies que hemos observado en la ruta.

Ya participa como voluntaria en nuestras actividades como la del Día Mundial de las Aves donde viene y va, con todo aquello que podamos necesitar. También ha participado en el Proyecto Primilla en alguno de los censos que hemos realizado.He incluso presentó su trabajo de dibujo para el I Concurso de Dibujo del Cernícalo Primilla.

Parece que no solo la pluma, le gusta. En cierta ocasión le dije que coleccionara cacas de mamíferos y me miro con cara de "Arggg". Pero la cabezonería del que escribe, le hizo empezar a montar un primer "mierdiario" donde poder clasificar y guardas las cacas sin riesgo de que la echaran de casa...

Me consta que las huellas también le gustan y fruto de ello es su segunda entrada en el Blog que escribe:

http://silviaml-blog.blogspot.com/

Esperemos que Silvia, enriquezca su blog con mogollón de cosas que va a ir descubriendo poco a poco, con la ayuda de uno y de otros. Ánimo Silvia y adelante.

Os dejo el trabajo de Silvia para el I Concurso de Dibujo del Primilla en Córdoba y como ilustra su cuaderno de campo:







Y aquí os dejo la familia Molina-Lopéz en el Guadalhorce. Silvia con forro polar rojo.

Saludos, Ivan.

miércoles 16 de noviembre de 2011

Especies Necrófagas y Reales Decretos.

Parece que todo el follón de la Encefalopatía Espongiforme Bovina de hace algunos años va llegando a su fin, al menos desde el punto de vista de las especies necrófagas que habían visto reducido su aporte alimentario por la muerte de cabezas de ganado.

En el caso de Andalucía, un Decreto regula la constitución de la Red de Muladares, de la que son responsables la Consejería de Medio Ambiente y la de Agricultura. En el caso particular de Córdoba tres muladares dan salida a la alimentación de aves necrófagas.

Comento, que el follón de la Espongiforme se acaba, porque se ha aprobado un Real Decreto que permite la alimentación de la especies necrófagas con subproductos animales no destinados a consumo humano.

Pero como todo en normativa, tiene letra pequeña y hay excepciones, pues esta alimentación podrá realizarse en aquellas explotaciones de carácter extensivo y que se incluyan dentro de las llamadas Zonas de Protección para la alimentación de especies necrófagas que habrán de ser designadas por las Comunidades Autónomas, Por tanto eso de no retirar cadáveres a "ton ni son", no es posible y con toda probabildiad el sistema de obligatoriedad de retirada, con baules herméticos a la puerta de la finca, no podrá abandonarse.

La noticia es buena, pues actualmente los ganaderos tienen que suscribir un seguro y adquirir baules herméticos para la retirada de cadáveres. Esto permitirá, siguiendo la linea de la Política Agraria Comunitaria y de la Condicionalidad Ambiental que las explotaciones se esmeren para poder tener sanitariamente, lo mejor posible, sus explotaciones y si están dentro de esas Zonas de Protección para la Alimentación poder abandonar las bajas de sus explotaciones.

Una ventaja más de todo este embrollo, es que no solo hablamos de subproductos animales de ganadería, también se incluyen los de monterías y batidas de la actividad cinegética de caza mayor.

En el caso particular de Córdoba y dada la actividad cinegética de caza mayor de Sierra Morena, así como la cabaña ganadera del Valle de los Pedroches y del Valle del Guadiato, seguro que nuestras aves necrófagas se verán favorecidas por este Real Decreto, aunque, como he dicho, tenemos que esperar a la designación de Zonas de Protección de Alimentación autonómicas.



Saludos, Ivan.

lunes 14 de noviembre de 2011

Dale "Zoom" para descubrir detalles ocultos de las setas.

Una vez más, setas, micología y campo. Esta vez de la mano del amigo Alfonso Roldán Losada. Fotógrafo de naturaleza que nos deleitó a los asistentes al Taller de Macrofotografía de Setas organizado por el Jardín Micológico "La Trufa".

La cita se desarrolló el pasado domingo y en el pudimos ver las diferentes necesidades del equipo que nos hacen falta para poder "capturar" a estos seres: trípode, flash...

Tras una charla sobre las necesidades básicas, salimos a la zona exterior del Jardín Micológico donde las setas van saliendo poco a poco, pues como sabéis no es el mejor de los otoños para ella.

El grupo de alumnos y finalmente amigos, que asistimos al Taller, pudimos disfrutar comiendo en el Bar Paco de Zagrilla la Alta un buen plato de chorizo, morcilla, huevos fritos y "papas".

Después de la comilona, volvimos al aula y allí Alfonso nos indico los retoques básicos para poder optimizar nuestras fotos.

Sin duda un poquito más dentro del mundo de los hongos y las setas.

Os dejo dos de las fotos que realice en el Taller:






Saludos, Ivan.